Dr.sc. Hrvoje Baričević rođen je 31. listopada 1953. godine u Rijeci, od oca Ivana (pok.) i majke Branke. Hrvatskog je državljanstva i nacionalnosti, oženjen i otac troje djece. U Rijeci je završio osnovno i srednje obrazovanje (Tehnička škola – brodoelektro smjera, 1972. godine). Dvije godine radio je na stručnim poslovima u Tehničkoj kontroli kvalitete poduzeća “R. Končar” u Rijeci (kolaudacija i atestiranje elektromotora, generatora i drugih električnih uređaja i agregata). Usporedno sa stalnim zaposlenjem upisao je i u najkraćem roku završio izvanredni studij na Višoj školi na cestovni promet u Zagrebu (1975.g.). Nakon odslužene vojne obveze upisuje se na Interfakultetski studij prometa Sveučilišta u Zagrebu, koji završava u redovitom roku (1978.g.). U narednom desetgodišnjem razdoblju obavlja nastavnu djelatnost u srednjoškolskoj ustanovi prometne struke, te sudjeluje u programima obrazovanja stručnih djelatnika iz područja cestovnog prometa u srodnim školskim ustanovama i gospodarskim subjektima.
            Godine 1982. upisao je poslijediplomski studij „Integralni i multimodalni transport“ pri Fakultetu za pomorstvo i saobraćaj u Rijeci, koji je završio 1986. godine stekavši akademski stupanj magistra tehničkih znanosti, polja tehnologije prometa.
Godine 1989. zasniva radni odnos na Pomorskom fakultetu u Rijeci u svojstvu asistenta za nastavne predmete Sredstva kopnenog prometa i Poznavanje materijala i tereta.
Akademski stupanj doktora tehničkih znanosti, polja tehnologije prometa stekao je 1991. godine na Fakultetu prometnih znanosti Sveučilišta u Zagrebu obranivši disertaciju na temu: “Suvremene transportne tehnologije preduvjet razvoja čvorišta Rijeke”. Upisan je u registar istraživača u Ministarstvu znanosti i tehnologije u Zagrebu u znanstvenom polju Tehnologija prometa i transporta pod matičnim brojem 165742.
Godine 1992. izabran je u znanstveno–nastavno zvanje docenta tehničkih znanosti polja tehnologije prometa, znanstvenu disciplinu Tehnologija i organizacija prometa i nastavne predmete Sredstva kopnenog prometa i Poznavanje materijala i tereta. Na istim kolegijima sudjeluje u izvođenju nastave i nakon izbora u znanstveno –nastavno zvanje izvanredni profesor (1998. godine), kada postaje i nositelj predmeta Međunarodna špedicija. Temeljem članka 97. Zakona o visokim učilištima  i članka 103. Statuta Pomorskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci, a sukladno mišljenju Matičnog povjerenstva za područje tehničkih znanosti - polje strojarstva, brodogradnje, tehnologije prometa transporta, zrakoplovstva, raketne i svemirske tehnike izabran je u zvanje redovitog profesora 2002. godine. Na spomenutom Fakultetu na dodiplomskom studiju u svojstvu nositelje ili sunositelja izvodi nastavu i vježbe iz kolegija: Tereti u prometu, Tehnologija kopnenog prometa, Sigurnost u prometu i Međunarodno otpremništvo. U svojstvu gostujućeg profesora sudjeluje u nastavnom procesu na više visokoškolskih ustanova. U akademskoj godini 1998/99. u svojstvu vanjskog suradnika izvodi nastavu iz kolegija Promet i komunikacije u turizmu, na smjeru Turizam-hotelsko okruženje Fakulteta zaa turistički i hotelski menadžment u Opatiji. Nositelj je kolegija Željeznice (studij visoke stručne spreme), te Željeznice i tuneli (studij više stručne spreme) na Građevinskom fakultetu u Rijeci (2001. do 2003.) i kolegija Promet u turizmu na Visokoj školi za turistički menadžment u Šibeniku (2001. do 2006. god.). Gostujući je profesor na Visokoj pomorskoj školi u Splitu na predmetu Multimodalni transport (2001/02). Na poslijediplomskom studiju Pomorskog fakulteta u Rijeci sunositelj je obveznih kolegija Transportne tehnologije i Planiranje i projektiranje terminala (ciklus studija od 1996. g. - modul: Multimodalni transport), te je i nositelj  izbornog kolegija Upravljanje kopnenim prijevoznim sustavima na istom studiju. Sudjeluje s kolegijima Tehnološki procesi u prometu i Planiranje kopnenih prometnih sustava u ciklusu poslijediplomskog studija Odjela za pomorstvo od 2001. godine Od 2000. g. sudjeluje u nastavi na poslijediplomskom studiju Fakulteta prometnih znanosti u Zagrebu na kolegijima Tehnološki procesi u cestovnom prometu i Tehnološki procesi distribucijskih centara i terminala.
Pristupnik je sudionik brojnih znanstvenih i stručnih savjetovanja u zemlji i inozemstvu, autor je četiri udžbenika, sedamdeset radova, te više projekata iz područja tehnologije prometa (pet znanstvenih i devet stručnih projekata). Nakon višegodišnjeg angažiranog rada u Savezu inženjera i tehničara Hrvatske (koji uključuje i četverogodišnji period predsjedanja Društvom inženjera i tehničara prometa i veza Rijeka), 1984. godine izabran je za počasnog člana Saveza prometnih inženjera i tehničara Hrvatske. Od 1998. do 2005. godine obnašao je dužnost predsjednika Savjeta za sigurnost prometa Primorsko-goranske županije.
            Godine 1993. izabran je za predstojnika Odjela tehnologije prometa, a 1995. za pročelnika Zavoda za tehnologiju i organizaciju pomorskog prometa na Pomorskom fakultetu u Rijeci. Odlukom Upravnog vijeća Sveučilišta u Rijeci u mandatnom razdoblju od 1999. do 2001. g. obnaša dužnost predstojnika Odjela za pomorstvo. U rukovodstvu Pomorskog fakulteta u Rijeci od 2001. do 2004. godine obnaša dužnost prodekana za nastavu, a od 2006. g. predstojnik je Zavoda za tehnologiju i organizaciju u pomorstvu i prometu.
U veljači 2001. g. realizira kraći studijski boravak na Richard Stockton College u američkoj državi New Jersey.
 Primljen je u članstvo Znanstvenog savjeta za pomorstvo (Sekcija za luke) HAZU na X. redovitoj skupštini Savjeta održanoj 22. studenoga 1995. godine u Zagrebu.
Dobitnik je više priznanja za rad u prevenciji prometnih nesreća na cestama, te priznanja za znanstveni doprinos u radu Hrvatskog znanstvenog društva za promet.